วันที่ 26 พ.ค. 2569 เวลา 08.30 น. นายศราวุธ เพชรพนมพร นายก อบจ.อุดรธานี มอบหมายให้ นายสมัคร บุญปก รองนายก อบจ.อุดรธานี เป็นประธานเปิดงานโครงการส่งเสริมอาชีพตามแนวปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ประจำปีงบประมาณ 2569 (การทำปลาร้าแดดเดียว) ณ วัดธาตุสว่างโนนยาง หมู่ 5 ต.กุดสระ อ.เมืองอุดรธานี จ.อุดรธานี โดยมี นายชัชวาลย์ ลือคำหาญ รองนายก อบจ.อุดรธานี  ว่าที่ ร.ต.จตุรงค์ กาญจนคช ที่ปรึกษา นายกอบจ.อุดรธานี นายสัญญา แย้มบุปผา ส.อบจ.อุดรธานี อ.เมืองอุดรธานี เขต 5 นางระพีพรรณ บุญภา นักพัฒนาชุมชนชำนาญการ รก.หน.ฝ่ายอำนวยการ สำนักปลัด อบจ.อุดรธานี รองนายก อบต.กุดสระ ผู้นำท้องที่ผู้นำท้องถิ่น และผู้เข้าร่วมกิจกรรมโครงการ เศรษฐกิจพอเพียง เป็นปรัชญาที่ชี้ถึงแนวทางปฏิบัติ โดยคำนึงถึงความพอประมาณ ความมีเหตุผล การสร้างภูมิคุ้มกันที่ดี เพื่อพร้อมรับต่อความเสี่ยงนพื้นฐานของความรอบรู้ ความรอบคอบ ระมัดระวัง และมีคุณธรรม การใช้ความรู้อย่างถูกหลักวิชา ควบคู่ไปกับการกระทำที่ไม่เบียดเบียน ช่วยเหลือซึ่งกันและกัน มีความร่วมมือปรองดองในชุมชนนำไปสู่ความสามัคคี เป็นการพัฒนาที่สมดุลและยั่งยืน จากสภาพสังคมและเศรษฐกิจที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในปัจจุบัน ส่งผลให้การประกอบอาชีพมีการแข่งขันค่อนข้างสูง ค่าครองชีพสูงขึ้น การประกอบอาชีพเพียงอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอต่อการดำรงชีวิต การสนับสนุนให้ประชาชนโดยทั่วไปมีอาชีพเสริม เพื่อเพิ่มพูนรายได้ ลดรายจ่าย ตลอดจน การพึ่งพาตนเอง โดยใช้หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง จึงมีความเหมาะสมกับสภาพเศรษฐกิจปัจจุบัน ดังนั้น อบจ.อุดรธานี จึงจัดทำโครงการส่งเสริมอาชีพตามแนวปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ประจำปีงบประมาณ 2569 ขึ้น โดยมีวัตถุประสงค์ ดังนี้ 1. เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนมีความรู้ความเข้าใจในการนำนวัตกรรมเข้ามาใช้ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร 2. เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนมีโอกาสในการเรียนรู้การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร 3. เพื่อให้ประชาชนสามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารให้มีคุณภาพและเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์อาหาร 4. เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนมีภูมิคุ้มกัน และพัฒนาคุณภาพชีวิตความเป็นอยู่ให้ดีขึ้น กลุ่มเป้าหมาย ประกอบด้วยประชาชนในพื้นที่ ต.นาข่า, ต.กุดสระ, ต.สามพร้าว .อ. เมืองอุดรธานี ,จ.อุดรธานี จำนวน 200 คน การฝึกอบรมในครั้งนี้ ได้รับการสนับสนุนวิทยากรจาก เกษตร จ.อุดรธานี  และ นายเลิศ รัตนชีวะกร พร้อมคณะซึ่งเป็นผู้ที่มีประสบการณ์และความชำนาญในด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารโดยเฉพาะ

อบจ.ทันสมัย ใส่ใจทุกมิติ พัฒนาอย่างยั่งยืน
//////////////////////////////////////////////////////////////////////